한국의 와인산업의 발전 가능성 고찰
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작성일 23-01-12 08:28
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그래서 나라마다, 지방마…(투비컨티뉴드 )
순서
다.
또한 도출되어진 data(資料)의 分析을 토대로 한국에 맞으며 와인 붐을 일으킬 수 있는 사업모델을 제시할 것이다.
2 와인이란?
가 와인의 정이
넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료를 말하지만 일반적으로 신선한 포도를 원료로 한 포도주를 말한다.
와인의 맛은 토질, 기온, 강수량, 일조시간 등 자연적 조건과 포도 재배 방법, 그리고 양조법이 달라진다. 20년이 지난 지금 현재 Japan의 와인 수입 및 유통 업자들은 프랑스 현지에서 직접 포도밭을 선매할 정도로 Japan의 와인산업은 급성장 하였고 대중적인 주류가 되고 있다
본 논문에서는 Japan의 와인 시장이 어떻게 성공하였으며, 그 사례(instance)를 이용하여 한국의 와인산업 발전가능성과 시장성을 타진할 것이다.
와인의 어원은 라틴어의 비넘(Vinum)으로 포도나무로부터 만든 술이라는 의미로서 포도주를 일컫는 말이며 프랑스의(Vin), 미국과 영국의 와인(wine)등이 있다
또 와인은 다른 술과는 달리 제조과정에서 물이 전혀 첨가되지 않아서 알코올 함량이 적고, 유기산, 무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 component이 그대로 살아있는 술이다.
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한국의 와인산업의 발전 가능성 고찰
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와인
1. 서론
2.와인이란?
가) 와인의 정이
나) 와인의 결과
3. 한국의 와인 實態
가) 일반 와인 시장이 급속히 성장하고
있는 한국
나) 유통 實態
다) 국내 와인 생산 現況
라) marketing 現況
4. Japan 와인 實態
가) 시장 동향
5. SWOT分析
6. 結論(결론)
가) 시장 동향
나)질의와 응답을 통한 와인파크 타당성 증명
7. 결 언
bibliography 및 data(資料)
1 서 론
1980년대 프랑스가 Japan의 대일무역적자를 해소하기 위해 이른바 와인의 강매를 요구하였다는 사실에서 이 논문의 주제는 착안되었다.
