뇌졸증의 식이요법
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작성일 23-01-12 19:17
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(1)기본수칙, (2)적극 취할 것 , (3)적극 피할 것 , (4)적게 먹거나 삼가할 것 , , 파일크기 : 34K
(1)기본수칙
(2)적극 취할 것
(3)적극 피할 것
(4)적게 먹거나 삼가할 것
(1)기본수칙 1)발작시에는 수분과 영양 주사제를 투여한다 ; 탈수와 전해질 이상을 해소하기 위함. 2)구역, 구토가 없음을 3-4일 경부터 확인하면 유동식을 소량씩 보급한다 ;처음에는 1일 열량 1000kcal, 단백질은 체중 kg 당 0.5g 정도를 섭취하기 처음 하여 소량씩 늘려간다. 4)의식장해나 연하장해(음식을 삼킬 수 없는)가 계속되어, 입을 통해 먹 을 수 없는 경우, 코에 튜브를 연결, 튜브를 통해 유동식을 준다 ; 유동식은 소화가 잘 되고 각종 영양소 가 풍부한 것으로 함. 5)음식을 씹거나 삼키기 곤란한 경우, 유동식으로 하다가 조금 좋아지면 반유동식으로 한 다 ;천천히 잘 씹어 먹도록 훈련하면 대부분 먹어 넘길 수 있게 됨. 6)극단적으로 뜨거운 것…(To be continued )
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다. 3)회복됨에 따라 미음식, 평상식으로 서서히 바꾼다.
